【台中老屋新生】承接歷史與現在，再現新風貌

建築物象徵著地方歷史的年輪，保存著歷史痕跡的老屋，
如何在時代的潮流下翻身留存呢？
今天，就跟著聽旅行沿著台中火車站周遭，
一起走進時光隧道，看看台中老屋建築從過去到現在！

第一站：彰化銀行

位於台中自由路上的彰化銀行，可是大有來頭呢！

在日治時期，台灣公債問題嚴重，為了解決這樣的問題，台灣當地仕紳自主籌資建立「株式會社彰化銀行」。

總行最初設立於當時的彰化廳，但台中州政經地位與日俱增，逐漸成為中部商業集資樞紐，因此便將總行遷址到台中(今自由路上)，據說這可是當時唯一一間總行在中部的銀行呢！

不過現在的彰化銀行總行也已遷至台北，而自由路上的彰化銀行(舊總行)則作為營業部址囉！

彰化銀行建築採取羅馬式列柱風格，女兒牆面則採取台中當時盛行的石雕花紋作為裝飾，在當時可是非常華麗的建築物之一唷！

然而隨著時代的進展，現今的彰化銀行則是靜靜的佇立在車水馬龍的台中鬧區！

第二站：全安堂太陽餅博物館

在彰化銀行隔壁，可見到一棟美輪美奐的紅色建築，完全吸引路人的眼光焦點！

那麼它到底是什麼呢？噹噹噹，答案是「全安堂太陽餅博物館」！

提到台中，很多人一定會直覺性的想到口感酥甜的「太陽餅」！

提到太陽餅，就會想到太陽餅的發明人--魏清海先生，而「全安堂太陽餅博物館」是當時魏清海先生販售太陽餅的老店，同時也作為台中著名採買太陽餅名產的地方唷！

雖然從外觀來看，會覺得建築物富麗堂皇，有一種很新、剛蓋好的感覺，但是事實上，詢問了服務員，才知道這棟建築物竟然已有百年歷史了！真是太令人驚奇了！

建築物外觀除了進行部分維護整修，內部構造基本上都是維持當初建造的結構！

像照片中的木頭構造，俗稱中柱式桁樑，這樣的建築風式，具有良好的抗橫力，是木式建築常用的建築手法唷！

而在一樓大廳口，往右手邊一看，便會看到很有古早味的雞蛋糕攤子和腳踏車，雖然只是作為裝飾，但是卻可以感受到濃濃的時代感。

我覺得很特別的昰，在一樓和二樓都有電梯裝置，原本以為只是裝飾用，但事實上，這個電梯是真的可以使用，不過有別於一般我們常見的載人電梯，這只能是用來載送貨物唷！

在二樓也有附設的輕食區，可以點個餐、喝個飲料，坐在窗邊看著街道上的人來人往，或是和三五朋友坐著聊聊，氣氛感覺都很不賴呢！

第三站：宮原眼科

離開了太陽餅博物館，我來到附近的熱門景點--宮原眼科！

才早上10點多，宮原眼科此刻已是門庭若市，到底宮原眼科有什麼魅力呢？跟聽旅行一探究竟吧！

一進入店內，裡頭金碧輝煌的華麗景象，讓我馬上停在門口，拍了好幾張照片，金黃亮麗的書櫃，還有一盞盞組成的絢麗吊燈，就像踏進了哈利波特一書中的霍格華茲魔法學院，華美炫麗的擺設，到處都是被這炫麗吸引而忍不住拍下一張張照片的人們！

抬頭看著挑高的天花板，半透光半雕花的玻璃設計，讓陽光自然投射進入室內，有一種說不出口的美感，更添美意！

擺滿書本的木頭書櫃，但事實上這些全部都是木頭刻在一起的木製裝置品，是無法分開拿出來的啦！

店內也有很多小巧精緻的擺設，我最想跟大家分享的就是有大大紅色「囍」字的牆，有一種俏皮喜氣的感覺唷！「囍」字代表著一種好事的發生，而台灣人很喜歡將囍事與親朋好友分享，有時候也會以糕餅作為分享囍事的贈禮，不知道這是不是又是宮原眼科的另一巧思呢？

照片上一盒盒的鉛筆，其實是餅乾唷！我覺得這種別具巧思的創意靈感，滿足了人們視覺和味蕾的享受！

門口的地板，有螞蟻的圖示，就好像在告訴大家：這裡有好滋味，快跟我一起來唷！連小地方都有做些微的設計，讓來訪的人處處有驚喜呢！

來宮原眼科不是掛號看眼科，而是來這裡排隊吃冰淇淋、買伴手禮，創意總是在意料之外，我想這就是宮原眼科成功的原因之一吧!!

善用老房子進行翻修，藉由設計師的創意，讓老房子能夠跟隨時代一同留存，是一件很令人感動的事情，這是一個事物很容易被汰換的時代，但是老房子卻存留著歷史走過的痕跡，透過設計團隊的點子巧思，讓老屋新生，重現時代風華！

第四站：五南文化廣場

在步行前往火車站的途中，意外看到這個外觀獨特的文化廣場，門外有一個可愛紅通通的吉祥物，門牆外則是用了很多的書背作為裝飾，讓人馬上聯想到書店！

有別於一般的書店，讓人感受到別具巧思的設置，地板還有互動的圖樣唷！而書店內部也備有用餐區，採取無隔間空間，讓人可以一同品味書香、美食香！

門外有一棵比五層樓還高的樹，比五南文化廣場建築物本身還要高！

配上窗戶上童趣的貓頭鷹，是很有意思的畫面！原本的五南文化廣場跟一般的傳統書店沒什麼特色差異，眾多種類的書籍，公職用書、證照考試、大學教科書......應有盡有，不過在今年初，五南文化廣場轉型，結合了親子兒童館和美食區，讓顧客能享受更多元的服務！

第五站：20號倉庫

走到台中火車站後站，一定要到20號倉庫逛逛！

20號倉庫最近也有因應萬聖節舉辦一些活動，

大家有興趣有空的話，歡迎來20號倉庫響應活動唷！

20號倉庫內部也有擺放一些藝文相關的海報，有興趣的朋友可以看看近期的展覽表演！

回到20號倉庫，裡面有一些因應萬聖節所製作的裝置藝術，還可以拍照打卡，看到小朋友扮成鬼怪巫師的模樣，努力對著鏡頭比動作，超級可愛的！

第六站：台中肉員

台中肉員，在當地是著名擁有80年歷史的老店，招牌鮮亮和明亮的用餐空間和屋外的斑駁牆面形成強烈對比，這就是開店80年的時間記號吧！

台中肉員早上11點就開始販售，我到的時候大概11點半，天啊！早已大排長龍了，找了個位置趕緊坐下，畢竟動作慢一點，就會被人潮搶先啦！

在台灣大部分的餐廳、小吃店、攤販都會販售很多樣的餐點，然而台中肉員店內卻只簡單的提供三樣餐點：台中肉員、冬粉湯、魚丸湯。即使如此，店內的人潮來去不斷，店員也忙得不可開交呢！我點了一份肉員和冬粉湯，等待的期間，先到處拍拍照吧！

顧客們吃得津津有味；員工們則忙著煮湯、炸肉員，就為了能快點滿足顧客們飢腸轆轆、等待美食的五臟廟啊！由於員工們手腳俐落快速，沒多久我點的餐點就上桌囉！

肉圓外表灑了些醬汁，還有一些香菜，吃起來能更提味！

肉員的外皮很薄，而且裡面肉滿滿的，用叉子撕開外皮，就聞到香甜的內餡肉味，沾醬吃更對味！我其實很怕吃到皮很厚肉很少的肉員，因為每次肉吃完了，就會剩下厚厚一層皮，沾醬吃起來又會有點膩，但是台中肉員皮相較之下較薄，而且肉又多，鮮嫩多汁！

冬粉湯有加肉條，喝起來的口感蠻爽口的，小編胃口不大，光是這樣一份肉員、一碗冬粉湯就超飽的！如果有機會來，絕對不能錯過，擁有80年歷史的老店--台中肉員！

第七站：台中文化創意產業園區(舊台中酒廠)

台中文化創意產業園區，前身為公賣局第五酒廠的台中舊酒廠，創立於1916年的日治時代，早期是民營建立的酒廠「大正製酒株式會社」；1947年才改由台灣省菸酒公賣局接管，作為公賣局的第五酒廠，據說台中酒廠在當時，可是小米酒出產量最高的酒廠呢！

不過隨著都市的發展和時代變遷，作為民生工業的台中酒廠，由於生產過程中會排方汙水及廢棄，加上酒類產量需求的增加，台中酒廠不得不遷址。

後來台中市政府文化局接手管理台中舊酒廠，

並規劃成「台中文化創意產業園區」(簡稱「台中文創園區」)。

台中文創園區其實是台灣目前保存最完整的舊酒廠喔！不只保留了從日治時期迄今的工業移機和歷史建築，當時製酒的機械、器具大部分也都有留存下來呢！

雅堂館原先是米酒成品的倉庫，後來酒廠遷址後，為了紀念致力蒐集整理台灣文化史料的連雅堂先生，便將此處命名為「連雅堂」，目前也作為藝文展覽的展場唷！

紅磚厚實的牆面，有些斑駁，有些剝落，都間接訴說著時間侵蝕下的痕跡；保留至今老舊交錯的管路，蔓延在建築物的邊角。

漫步在連雅堂，剛好遇到一場「1095台中移工故事展」，是由雲林科技大學和中興大學的學生聯合籌辦的展覽，主要是希望透過各種紀錄，讓不同族群進行對話。

在展場裡面，有一些他們訪談移工的文字紀錄，也佈置了一些移工常見的工作環境、隨身攜帶的物品、宗教信仰...等。有一段文字紀錄讓我相當感慨，文字下表達的意思是「我飄洋過海來台灣很多年，我已經很久沒有回我的故鄉了，但對他們(台灣人)來說，我還是外勞。」

我覺得不同族群之間的對話與相互理解是很重要的，如果人們只站在自己的角度思考，那麼永遠只會活在自己的「視」界裡，而看不見其他人的價值。

杜康，傳說中昰酒的發明者，杜康一詞也常常被用來作為酒的代名詞，「杜康草堂」是二次大戰後才興建的樓房，所以與其它的建築物相比感覺較新，早期是酒廠警衛休息宿舍，現今則成了會議室與貴賓室。比較特別的是仔細一看，杜康草堂其屋頂並沒有出簷，是直直平平的設計！

來到台中文創園區，遠遠就看到一棟紅磚建築，還有顯著長長的朱紅色煙囪，這裡到底是什麼地方呢？

這裡原先是作為蒸餾工廠的發酵室，建造於1928年，數一數竟然已經將近百年了！純磚的建築構造，矗立的三根顯著煙囪，都有不同的功用喔！左邊為燒瓦斯的煙囪、中間為燒煤的煙囪、右邊則為燃燒重油的煙囪，在當時不同的煙囪各司其職。